韩杰才，1966年3月出生于四川巴中，复合材料和光学材料专家，中国科学院院士，哈尔滨工业大学校长（副部长级）。 

1985年毕业于哈尔滨科学技术大学机械工程二系并获得学士学位，并免试推荐到哈尔滨工业大学材料学院，并先后获得硕士和博士学位。1988年硕士毕业后留校工作，历任助教、讲师、副教授、教授、博士生导师。1997年入选首批国家千百万人才工程，同年获得教育部跨世纪人才培养基金。2007年获得国家杰出青年科学基金资助，2008年担任特种环境复合材料技术国防科技重点实验室主任。2015年当选为中国科学院院士。

韩杰才长期从事超高温复合材料、红外光学晶体与薄膜材料的研究。